Manfaat Limbah Dapur untuk Tanaman, Jangan Terburu-buru Dibuang Ya!

Arendya Nariswari
Selasa 10 Oktober 2023, 12:00 WIB
Ilustrasi memasak (Sumber : Unsplash/Jaso Briscoe)

Ilustrasi memasak (Sumber : Unsplash/Jaso Briscoe)

INFOSEMARANG.COM - Limbah dapur merupakan sisa-sisa makanan dan minuman yang dihasilkan dari kegiatan memasak dan makan di dapur.

Limbah dapur ini biasanya dibuang ke tempat sampah dan berakhir di tempat pembuangan akhir (TPA). Namun, tahukah Anda bahwa limbah dapur ternyata dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman?

Limbah dapur mengandung berbagai unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dan berkembang, seperti nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Unsur-unsur hara ini dapat diperoleh dari sisa sayuran, buah-buahan, kulit telur, ampas kopi, dan lain-lain.

Baca Juga: 4 Macam Introvert yang Wajib Diketahui, Ternyata Tidak Melulu Jadi Pribadi yang Suka Menyendiri?

Berikut adalah beberapa manfaat limbah dapur untuk tanaman:

Menyuburkan tanaman

Limbah dapur dapat menyuburkan tanaman dengan cara menyediakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dan berkembang. Unsur hara ini dapat membantu tanaman untuk menghasilkan daun, bunga, dan buah yang lebih banyak.

Meningkatkan kualitas tanah

Limbah dapur juga dapat meningkatkan kualitas tanah dengan cara memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan daya serap air. Hal ini dapat membuat tanaman lebih mudah menyerap air dan nutrisi dari tanah.

Baca Juga: Imbas Website SSCASN Down, Seleksi CPNS dan PPPK 2023 Diperpanjang

Mencegah hama dan penyakit tanaman

Beberapa limbah dapur, seperti kulit bawang dan kulit jeruk, memiliki sifat antiseptik yang dapat membantu mencegah hama dan penyakit tanaman.

Berikut adalah beberapa jenis limbah dapur yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman:

  • Sisa sayuran dan buah-buahan

Sisa sayuran dan buah-buahan dapat diolah menjadi kompos. Kompos adalah pupuk organik yang kaya akan unsur hara dan dapat membantu menyuburkan tanaman.

  • Kulit telur

Kulit telur mengandung kalsium yang dapat membantu memperkuat akar tanaman. Kulit telur juga dapat digunakan sebagai pestisida alami untuk mengusir hama siput.

Baca Juga: Website SSCASN Down Semalam Bikin Panik Jelang Penutupan Pendaftaran CPNS dan PPPK 2023, Pelamar Serbu Twitter BKN

  • Ampas kopi

Ampas kopi mengandung nitrogen yang dapat membantu menyuburkan tanaman. Ampas kopi juga dapat digunakan sebagai media tanam untuk tanaman hidroponik.

  • Sampah organik lainnya

Sampah organik lainnya, seperti daun-daunan kering, sisa teh, dan ampas teh, juga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman.

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Semarang Raya12 Juni 2025, 10:30 WIB

Kolaborasi Dosen Unnes dan Warga Kalisidi, Durian Disulap Jadi Peluang Usaha Menjanjikan

Peningkatan Perekonomian Masyarakat Desa Kalisidi Berbasis Kearifan Lokal Melalui Inovasi Buah Durian dengan Pembuatan Roll Crepe.
FEB Unnes menggelar  pengabdian kepada masyarakat dengan tema peningkatan perekonomian masyarakat Desa Kalisidi.
 (Sumber:  | Foto: Dok)
Pendidikan11 Juni 2025, 17:32 WIB

Kalisidi Menuju Desa SDGs: Warga Diberdayakan Kelola Sampah Rumah Tangga

FEB Unnes menginisiasi “Optimalisasi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dalam Rangka Mendukung SDG’s Desa”.
FEB Unnes Mendukung SDG’s Desa di Desa Kalisidi, Ungaran Barat. (Sumber:  | Foto: Dok.)
Pendidikan11 Juni 2025, 16:50 WIB

Kalisidi Menuju Desa SDGs: Warga Diberdayakan Kelola Sampah Rumah Tangga

FEB Unnes menginisiasi “Optimalisasi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dalam Rangka Mendukung SDG’s Desa”.
FEB Unnes Mendukung SDG’s Desa di Desa Kalisidi, Ungaran Barat. (Sumber:  | Foto: Dok.)
Umum20 Mei 2025, 20:19 WIB

Bantu Nelayan Kecil, Klinik Perizinan Kelautan dan Perikanan Digelar di Brebes

Kegiatan ini dirancang untuk membantu nelayan kecil di bawah 5 GT dalam mengurus legalitas usaha mereka.
Klinik Pemenuhan Komitmen Sektor Kelautan dan Perikanan. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis19 Mei 2025, 13:05 WIB

Ekonom Bank Mandiri: Akselerasi Ekonomi 2025 Butuh Penguatan Sinergi Fiskal dan Moneter untuk Hadapi Risiko Global

Bank Mandiri memperkirakan pertumbuhan ekonomi Indonesia sepanjang 2025 akan berada di kisaran 4,93%. Untuk mencapainya, perlu sinergi antara kebijakan fiskal dan moneter dalam menjaga daya beli serta mendorong investasi.
Forum Mandiri Economic Outlook Q2 2025 bertajuk Building Resilience in the Midst of Global Turbulence.
 (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri)
Umum18 Mei 2025, 15:47 WIB

Ciptakan Kualitas Udara Lebih Baik, BAF Donasikan 21 Ribu Bibit Mangrove ke 3 Lokasi

Program penanaman mangrove ini sudah berlangsung sejak tahun 2023 dengan total lebih dari 61.000 bibit mangrove.
Gerakan Penghijauan BAF ECO Move bentuk konsistensi BAF mengurangi emisi karbon.
Bisnis16 Mei 2025, 15:07 WIB

Charoen Pokphand Hibahkan Kandang ‘Merah Putih’, Dukung Pemberdayaan Disabilitas dan Peternak Lokal

Melalui program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR), CPI menyerahkan bantuan berupa kandang ayam petelur modern lengkap dengan 600 ekor ayam dan instalasinya, pada Rabu (14/5) dan Kamis (15/5) di dua lokasi berbeda di Yogyakarta.

Peresmian pengoperasian Kandang Petelur Merah Putih untuk Pemberdayaan Disabilitas di Gunungkidul Yogyakarta.
 (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya16 Mei 2025, 13:43 WIB

Perombakan Direksi PDAM Semarang Dinilai Legal, Djunaedi: Ini Langkah Strategis Wali Kota

Djunaedi menilai, rencana perombakan yang dilakukan Wali Kota Agustina Wilujeng Pramestuti memiliki dasar hukum yang kuat dan patut diapresiasi.
Dr. H. Djunaedi, SH., SpN, akademisi dari Fakultas Hukum Unissula dan advokat senior di Kota Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis15 Mei 2025, 19:20 WIB

Sentuhan Baru Bank Jateng di Klaten: Harapan Baru bagi UMKM dan Ekonomi Rakyat

Peresmian Gedung Baru Bank Jateng Klaten menjadi simbol kolaborasi antara institusi keuangan dan pembangunan ekonomi lokal.
Peresmian Gedung Baru Bank Jateng Klaten. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis15 Mei 2025, 14:13 WIB

AJBS Buka Cabang Baru di Ngaliyan, Bidik Segmen Ritel

Toko bahan bangunan ternama, AJBS, resmi membuka cabang baru di Ngaliyan sebagai jawaban atas meningkatnya permintaan masyarakat.
Pembukaan AJBS Cabang Ngaliyan Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)