Manfaat Limbah Dapur untuk Tanaman, Jangan Terburu-buru Dibuang Ya!

Arendya Nariswari
Selasa 10 Oktober 2023, 12:00 WIB
Ilustrasi memasak (Sumber : Unsplash/Jaso Briscoe)

Ilustrasi memasak (Sumber : Unsplash/Jaso Briscoe)

INFOSEMARANG.COM - Limbah dapur merupakan sisa-sisa makanan dan minuman yang dihasilkan dari kegiatan memasak dan makan di dapur.

Limbah dapur ini biasanya dibuang ke tempat sampah dan berakhir di tempat pembuangan akhir (TPA). Namun, tahukah Anda bahwa limbah dapur ternyata dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman?

Limbah dapur mengandung berbagai unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dan berkembang, seperti nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Unsur-unsur hara ini dapat diperoleh dari sisa sayuran, buah-buahan, kulit telur, ampas kopi, dan lain-lain.

Baca Juga: 4 Macam Introvert yang Wajib Diketahui, Ternyata Tidak Melulu Jadi Pribadi yang Suka Menyendiri?

Berikut adalah beberapa manfaat limbah dapur untuk tanaman:

Menyuburkan tanaman

Limbah dapur dapat menyuburkan tanaman dengan cara menyediakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dan berkembang. Unsur hara ini dapat membantu tanaman untuk menghasilkan daun, bunga, dan buah yang lebih banyak.

Meningkatkan kualitas tanah

Limbah dapur juga dapat meningkatkan kualitas tanah dengan cara memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan daya serap air. Hal ini dapat membuat tanaman lebih mudah menyerap air dan nutrisi dari tanah.

Baca Juga: Imbas Website SSCASN Down, Seleksi CPNS dan PPPK 2023 Diperpanjang

Mencegah hama dan penyakit tanaman

Beberapa limbah dapur, seperti kulit bawang dan kulit jeruk, memiliki sifat antiseptik yang dapat membantu mencegah hama dan penyakit tanaman.

Berikut adalah beberapa jenis limbah dapur yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman:

  • Sisa sayuran dan buah-buahan

Sisa sayuran dan buah-buahan dapat diolah menjadi kompos. Kompos adalah pupuk organik yang kaya akan unsur hara dan dapat membantu menyuburkan tanaman.

  • Kulit telur

Kulit telur mengandung kalsium yang dapat membantu memperkuat akar tanaman. Kulit telur juga dapat digunakan sebagai pestisida alami untuk mengusir hama siput.

Baca Juga: Website SSCASN Down Semalam Bikin Panik Jelang Penutupan Pendaftaran CPNS dan PPPK 2023, Pelamar Serbu Twitter BKN

  • Ampas kopi

Ampas kopi mengandung nitrogen yang dapat membantu menyuburkan tanaman. Ampas kopi juga dapat digunakan sebagai media tanam untuk tanaman hidroponik.

  • Sampah organik lainnya

Sampah organik lainnya, seperti daun-daunan kering, sisa teh, dan ampas teh, juga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman.

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Semarang Raya08 Februari 2026, 19:58 WIB

Koperasi Merah Putih Sinergi Bersama Pasar Rakyat Hadirkan Sembako Murah

Kegiatan ini menandai sinergi strategis antara Pasar Rakyat yang telah eksis selama empat tahun dengan koperasi yang baru terbentuk untuk menyediakan sembako terjangkau bagi masyarakat.
Bazar Koperasi Kelurahan Merah Putih (KKMP) Pasar Rakyat Bangetayu Kulon . (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya08 Februari 2026, 19:54 WIB

Pemkot Semarang Perjuangkan Festival Pasar Dugderan Jadi Warisan Budaya Indonesia

Mengusung tema “Bersama dalam Budaya, Toleransi dalam Tradisi,” festival tahunan ini akan berlangsung selama sepuluh hari hingga 16 Februari 2026.
Festival Pasar Rakyat Dugderan 2026 di kawasan Alun-alun Masjid Agung Semarang (Kauman) (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya07 Februari 2026, 05:16 WIB

Wujudkan Birokrasi Bersih, Wali kota Agustina Wilujeng Terapkan Meritokrasi Pertama di Jawa Tengah

Pengisian jabatan kali ini murni berbasis pada kompetensi, rekam jejak, dan data objektif, bukan faktor subjektivitas.
Wali Kota Semarang, Agustina Wilujeng melantik 12 Pejabat Pimpinan Tinggi Pratama hasil seleksi Tim Komite Talenta. 

 (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya06 Februari 2026, 20:27 WIB

Dugderan 2026: Agustina Wilujeng Hadirkan Wajah Baru yang Lebih Kolosal dan Inklusif

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, tahun ini Festival Pasar Rakyat Dugderan tampil dengan wajah baru.
Festival Pasar Rakyat Dugderan 2026 akan kembali hadir. (Sumber: )
Semarang Raya06 Februari 2026, 20:22 WIB

Kepesertaan PBI Dinonaktifkan, Agustina Wilujeng Pastikan Warga Tetap Terkover UHC Kota Semarang

Pemerintah Kota atau Pemkot Semarang tidak akan membiarkan warganya kehilangan akses layanan kesehatan akibat perubahan status tersebut.
Wali Kota Semarang, Agustina Wilujeng. (Sumber:  | Foto: dok Humas Pemkot Semarang.)
Semarang Raya05 Februari 2026, 21:22 WIB

TPS Bugen Diresmikan, Buka Peluang Ekonomi Pilah Sampah Warga Tlogosari Wetan

TPS Bugen dirancang tidak hanya sebagai lokasi penampungan sampah sementara, tetapi juga sebagai sarana edukasi dan gerakan sadar lingkungan bagi masyarakat setempat.
Peresmian TPS Tlogosari Wetan disambut baik oleh tokoh masyarakat dan kader lingkungan.  (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya04 Februari 2026, 21:47 WIB

Kota Semarang Siap Jadi Tuan Rumah MTQ Nasional XXXI Tahun 2026

Kota Semarang memiliki posisi strategis sekaligus kesiapan teknis untuk menjadi pusat penyelenggaraan MTQ)m Tingkat Nasional XXXI 2026.
Kota Semarang dinilai memiliki potensi kuat untuk menjadi tuan rumah MTQ Nasional XXXI Tahun 2026. (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya04 Februari 2026, 21:42 WIB

Pemkot Semarang Rampungkan Pembangunan Perpustakaan Baru Kota Semarang

Di atas lahan seluas 1.019 meter persegi, gedung perpustakaan ini memiliki empat lantai.
Gedung perpustakaan baru yang berlokasi di Srondol, Kecamatan Banyumanik.  (Sumber:  | Foto: dok Humas Pemkot Semarang )
Semarang Raya04 Februari 2026, 21:37 WIB

Lintas OPD Pemkot Semarang Kolaborasi Atasi Persoalan Sampah

Kolaborasi lintas Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terus dilakukan guna mewujudkan program Semarang Bersih.
Kolaborasi lintas Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terus dilakukan guna mewujudkan program Semarang Bersih. (Sumber:  | Foto: dok Humas Pemkot.)
Bisnis04 Februari 2026, 10:55 WIB

GPPE & Label Carton Box Expo 2026 Sambangi Semarang, Satukan Supplier dan Buyer

Roadshow dirancang sebagai ruang temu antara supplier, buyer, dan pelaku industri lokal melalui konsep networking terstruktur.
PT Pelita Promo Internusa menggelar Roadshow Regional GPPE dan Label & Carton Box Expo (LCBE) 2026 di Semarang. (Sumber:  | Foto: sakti)