Biar Nggak Berlendir dan Awet, Begini Tips Simpan Daun Bawang di Rumah

Arendya Nariswari
Sabtu 22 Juli 2023, 00:00 WIB
Tips simpan daun bawang di rumah (Sumber : Pixabay/congerdesign)

Tips simpan daun bawang di rumah (Sumber : Pixabay/congerdesign)

INFOSEMARANG.COM - Seperti kita ketahui, sejumlah hidangan rasanya kurang aroma, warna dan tampilannya tak begitu segar tanpa tambahan komponen daun bawang.

Ya, daun bawang sebenarnya juga menambahkan rasa nikmat pada berbagai macam camilan hidangan.

Beberapa menu makanan sederhana menjadi lebih nikmat dan tampilannya menggugah selera jika ditambahkan dengan daun bawang.

Baca Juga: 10 Tips Sukses Buat Kamu yang Mau Jadi Pengusaha di Era Digital Ini, Tidak Ada yang Mustahil!

Lalu bagaimana tips simpan daun bawang di rumah, sebab tak jarang ketika salah menyimpan akan timbul lendir yang mengganggu.

Salah satu trik agar bawang daun awet yakni dengan cara disimpan dalam kulkas atau lemari pendingin.

Nah, berikut kami rangkum dari laman Simply Recipe sejumlah tips simpan daun bawang di rumah agar awet dan tak berlendir.

Yang pertama Anda bisa merendam akar bawang daung ke dalam air dan membiarkannya tumbuh.

Baca Juga: Panduan Praktis Merawat Aglonema: Tips dan Trik untuk Tanaman yang Indah dan Sehat

Ketika sudah tumbuh, Anda bisa memotong bagian ujung hijaunya sesuai kebutuhan memasak. Kendati demikian jika hal ini dilakukan terus menerus, maka aroma sedap dari bawang daun akan menghilang.

Viral di TikTok pula tips simpan bawang daun dengan meletakkanya di dalam freezer.

Namun cara ini berisiko membuat daun bawang cepat layu sebab kandungan air yang ada pada sayuran berubah menjadi es.

Terakhir, Anda bisa mencoba untuk memisahkan daun bawang yang berlendir dan keting.

Baca Juga: Cara Tips Menyimpan Daging Agar Awet Di Kulkas

Beri tisu kering pada wadah untuk meletakkan daun bawang berjajar namun usahakan beri jarak.

Lapisi lagi daun bawang dengan tisu, kemudian gulung menjadi satu dengan gerakan perlahan.

Setelahnya, masukkan ke dalam kantong kedap udara atau ziplock lalu simpan dalam laci bagian sayur pada kulkas, jangan freezer!

Dengan tips terakhir tadi, daun bawang diklaim mampu bertahan lebih awet dua tiga minggu dibandingkan disimpan dengan cara asal-asalan.

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bisnis27 Oktober 2025, 18:11 WIB

Digitalisasi dan Keberlanjutan Jadi Kunci Kinerja Solid Bank Mandiri di 2025

Pertumbuhan berkelanjutan menjadi prioritas utama kami. Bank Mandiri memastikan ekspansi dilakukan secara terukur, berkelanjutan.
Bank Mandiri mencatat kinerja positif sepanjang kuartal III 2025. (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri.)
Bisnis27 Oktober 2025, 13:18 WIB

MAS Arya Indonesia Raih Penghargaan HR Asia 2025, Turnover Karyawan di Bawah Rata-rata Industri

Penghargaan bergengsi ini menegaskan komitmen perusahaan dalam menciptakan lingkungan kerja yang inklusif, memberdayakan, dan berkelanjutan.
MAS Arya Indonesia Pertahankan Predikat HR Asia Best Companies to Work For 2025. (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis21 Oktober 2025, 17:04 WIB

AXA Mandiri Edukasi UMKM dan Bagikan Polis Asuransi Gratis di Hari Asuransi 2025

Kegiatan tersebut menjadi bentuk nyata komitmen AXA Mandiri dalam meningkatkan literasi dan kesadaran masyarakat akan pentingnya perlindungan asuransi.
AXA Mandiri memeriahkan Bulan Inklusi Keuangan (BIK) dan Hari Asuransi 2025 dengan membagikan polis kepada pelaku UMKM.
 (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis16 Oktober 2025, 18:33 WIB

Livin’ Fest 2025: Festival Kolaborasi Bank Mandiri untuk Pertumbuhan Ekonomi Inklusif

Bank Mandiri berupaya membangun ekosistem kolaboratif yang mempertemukan pelaku usaha lokal dengan pasar yang lebih luas.
Bank Mandiri resmi membuka Livin’ Fest 2025 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Tangerang. (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis02 Oktober 2025, 20:13 WIB

The Park Semarang Gelar Weekend Big Shopping, Hadiah Voucher Belanja Sepanjang Oktober

The Park Semarang menghadirkan program belanja bertajuk Weekend Big Shopping sepanjang bulan Oktober 2025.
The Park Semarang menghadirkan program belanja bertajuk Weekend Big Shopping sepanjang bulan Oktober 2025. (Sumber:  | Foto: Dok)
Bisnis25 September 2025, 17:25 WIB

Pengunjung GIIAS Semarang Bisa Nikmati Bunga Kredit Ringan dari ACC

Promo ini mencakup bunga mulai dari 2,3% untuk tenor 1 hingga 3 tahun, serta 4,5% untuk tenor 4 hingga 5 tahun.
ACC hadir dalam pameran Gaikindo Indonesia International Auto Show (GIIAS) Semarang 2025.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis19 September 2025, 11:30 WIB

Bank Mandiri Catat Kinerja Solid di Kuartal II 2025, Perkuat Komitmen Sinergi Majukan Negeri

Bank Mandiri berhasil mencatatkan kinerja solid pada kuartal II 2025 dengan pertumbuhan berkelanjutan di berbagai lini bisnis.
Paparan Publik Bank Mandiri. (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri)
Bisnis08 September 2025, 15:02 WIB

Bank Mandiri menjadi Regional Bank dengan Peringkat ESG Risk Rating Terbaik di ASEAN dari Lembaga Pemeringkat Sustainalytics

Bank Mandiri kembali mencatatkan pencapaian positif dengan perolehan skor optimal dari Sustainalytics pada Agustus 2025.
Bank Mandiri. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya04 September 2025, 13:44 WIB

The Park Semarang Gelar Sunday Big Shopping, Program Belanja Terbesar di Jateng

Program ini menjadi yang pertama sekaligus terbesar di Jawa Tengah dengan memberikan voucher belanja langsung tanpa diundi bagi para pengunjung.
The Park Semarang meluncurkan program belanja bertajuk Sunday Big Shopping. (Sumber:  | Foto: Dok)
Kesehatan25 Agustus 2025, 10:17 WIB

Lewat Seminar di Solo, Sunway Medical Centre Penang Bahas Cara Bijak Kelola Autoimun

Untuk meningkatkan pemahaman publik, Sunway Medical Centre Penang (SMCP) menggelar seminar kesehatan di Solo.
Sunway Medical Centre Penang (SMCP) menggelar seminar kesehatan di Solo tentang autoimun. (Sumber:  | Foto: Sakti)