Biar Nggak Berlendir dan Awet, Begini Tips Simpan Daun Bawang di Rumah

Arendya Nariswari
Sabtu 22 Juli 2023, 00:00 WIB
Tips simpan daun bawang di rumah (Sumber : Pixabay/congerdesign)

Tips simpan daun bawang di rumah (Sumber : Pixabay/congerdesign)

INFOSEMARANG.COM - Seperti kita ketahui, sejumlah hidangan rasanya kurang aroma, warna dan tampilannya tak begitu segar tanpa tambahan komponen daun bawang.

Ya, daun bawang sebenarnya juga menambahkan rasa nikmat pada berbagai macam camilan hidangan.

Beberapa menu makanan sederhana menjadi lebih nikmat dan tampilannya menggugah selera jika ditambahkan dengan daun bawang.

Baca Juga: 10 Tips Sukses Buat Kamu yang Mau Jadi Pengusaha di Era Digital Ini, Tidak Ada yang Mustahil!

Lalu bagaimana tips simpan daun bawang di rumah, sebab tak jarang ketika salah menyimpan akan timbul lendir yang mengganggu.

Salah satu trik agar bawang daun awet yakni dengan cara disimpan dalam kulkas atau lemari pendingin.

Nah, berikut kami rangkum dari laman Simply Recipe sejumlah tips simpan daun bawang di rumah agar awet dan tak berlendir.

Yang pertama Anda bisa merendam akar bawang daung ke dalam air dan membiarkannya tumbuh.

Baca Juga: Panduan Praktis Merawat Aglonema: Tips dan Trik untuk Tanaman yang Indah dan Sehat

Ketika sudah tumbuh, Anda bisa memotong bagian ujung hijaunya sesuai kebutuhan memasak. Kendati demikian jika hal ini dilakukan terus menerus, maka aroma sedap dari bawang daun akan menghilang.

Viral di TikTok pula tips simpan bawang daun dengan meletakkanya di dalam freezer.

Namun cara ini berisiko membuat daun bawang cepat layu sebab kandungan air yang ada pada sayuran berubah menjadi es.

Terakhir, Anda bisa mencoba untuk memisahkan daun bawang yang berlendir dan keting.

Baca Juga: Cara Tips Menyimpan Daging Agar Awet Di Kulkas

Beri tisu kering pada wadah untuk meletakkan daun bawang berjajar namun usahakan beri jarak.

Lapisi lagi daun bawang dengan tisu, kemudian gulung menjadi satu dengan gerakan perlahan.

Setelahnya, masukkan ke dalam kantong kedap udara atau ziplock lalu simpan dalam laci bagian sayur pada kulkas, jangan freezer!

Dengan tips terakhir tadi, daun bawang diklaim mampu bertahan lebih awet dua tiga minggu dibandingkan disimpan dengan cara asal-asalan.

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bisnis14 Januari 2026, 12:28 WIB

Performa Solid, Bank Mandiri Bagikan Dividen Interim Rp9,3 Triliun

Bank Mandiri menyalurkan dividen interim tahun buku 2025 kepada para pemegang saham pada Rabu (14/1/2026).
Bank Mandiri menyalurkan dividen interim tahun buku 2025 kepada para pemegang saham. (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis05 Januari 2026, 19:50 WIB

Luncurkan Skuad Lengkap, Jakarta Livin’ by Mandiri (JLM) Siap Tancap Gas di Proliga 2026

Bank Mandiri resmi meluncurkan skuad Jakarta Livin’ by Mandiri (JLM) sekaligus mengumumkan susunan lengkap tim voli putri profesionalnya.
Bank Mandiri resmi meluncurkan skuad Jakarta Livin’ by Mandiri (JLM). (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri)
Pendidikan05 Januari 2026, 16:55 WIB

UNNES Tambah Daya Tampung, Lebih dari 12 Ribu Mahasiswa Baru Diterima 2026

UNNES secara resmi mulai membuka penerimaan mahasiswa baru tahun 2026/2027 dan menyediakan kuota bagi 12.470 mahasiswa baru.
Unnes. (Sumber:  | Foto: dok)
Bisnis22 Desember 2025, 10:56 WIB

Bank Mandiri Segarkan Komisaris, Perkuat Pengawasan di Tengah Ekspansi

Penguatan fungsi pengawasan tersebut tercermin dari kursi Komisaris Utama Bank Mandiri yang kini ditempati oleh Zulkifli Zaini.
Gedung Bank Mandiri. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya20 Desember 2025, 10:51 WIB

Libur Nataru, The Park Semarang Suguhkan Sirkus Rusia Gratis Bertaraf Internasional

Pertunjukan ini dapat dinikmati secara gratis oleh pengunjung mulai 19 Desember 2025 hingga 4 Januari 2026 di area atrium mal.
The Park Semarang menghadirkan seniman akrobat internasional selama libur Natal dan Tahun Baru.
Bisnis09 Desember 2025, 12:51 WIB

Mandiri Investasi, BSI, Mandiri Sekuritas, Pegadaian dan Deutsche Bank Hadirkan Reksa Dana Bursa Emas Syariah Pertama di Indonesia

Mandiri Investasi, Mandiri Sekuritas, BSI, Pegadaian, dan Deutsche Bank telah melakukan persiapan teknis secara intensif untuk Reksa Dana Bursa Syariah berbasis emas.
Mandiri Investasi, Mandiri Sekuritas, BSI, Pegadaian, dan Deutsche Bank telah melakukan persiapan teknis secara intensif.
 (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis04 Desember 2025, 17:40 WIB

Beri Kenyamanan Lebih Untuk Klaim Perawatan Nasabah, AXA Mandiri Bermitra Dengan AdMedika dan Mitra Keluarga

Dengan kesepakatan kerja sama ini pasien akan mendapatkan biaya pelayanan yang terstruktur, efisien, dan sesuai standar medis yang baik.
 (Sumber:  | Foto: Dok)
Bisnis03 Desember 2025, 20:00 WIB

Outlook Ekonomi 2026 : Ekonom Bank Mandiri Nilai Akselerasi Pemulihan Tetap Terjaga Lewat Sinergi Kebijakan Pemerintah

Ketahanan Indonesia tidak terlepas dari efektivitas kebijakan pemerintah dan otoritas moneter yang berjalan secara sinergis.
 (Sumber:  | Foto: dok.)
Umum29 November 2025, 08:16 WIB

Pemprov Jateng Luncurkan Kalender Event 2026, Ada 365 Agenda Menarik, Sekda Minta Promosi Digencarkan

Setidaknya ada 365 event menarik yang terjadwal pada tahun depan di 35 kabupaten/kota di Jateng.
Peluncuran Calender of Event 2026, di Taman Budaya Raden Saleh (TBRS), Kota Semarang pada Jumat, 28 November 2025 malam.
 (Sumber:  | Foto: dok.)
Bisnis28 November 2025, 15:24 WIB

Dana Kelolaan Tembus Rp 70 Triliun, Mandiri Investasi Jajaki Peluncuran Reksa Dana ETF Emas Syariah di Awal 2026

Mandiri Investasi berencana meluncurkan Reksa Dana ETF Syariah berbasis emas pada kuartal pertama 2026.
Mandiri Investasi menandatangani nota kesepahaman (MoU) dengan PT Mandiri Sekuritas. (Sumber:  | Foto: dok.)