PPJI dan Pemkot Semarang Bakal Simulasikan Makan Siang Bergizi di 24 Sekolah, Kandungan Gizi dan Harga Sudah Dihitung

Sakti Setiawan
Minggu 06 Oktober 2024, 19:46 WIB
Simulasi program ‘’Makan Siang Bergizi’’ digelar untuk siswa dari 24 SD dan SMP di Kota Semarang.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)

Simulasi program ‘’Makan Siang Bergizi’’ digelar untuk siswa dari 24 SD dan SMP di Kota Semarang. (Sumber: | Foto: Sakti)

SEMARANG, INFOSEMARANG.COM- Perkumpulan Pengadaan Jasa Boga Indonesia (PPJI) Jawa Tengah dan PPJI Kota Semarang, bekerja sama dengan Pemerintah Kota Semarang akan menyelenggarakan simulasi program ‘’Makan Siang Bergizi’’ untuk siswa dari 24 SD dan SMP di Kota Semarang.

Makan siang bergizi tersebut disediakan puluhan anggota PPJI Kota Semarang. Mereka akan menyediakan makan siang bergizi untuk para siswa di sekitar tempat usaha masing-masing.

‘’Kami berupaya turut membantu program andalan pemerintah memberikan makan siang bergizi untuk anak sekolah,’’ ungkap Ketua DPD PPJI Jateng Lilik Agus Gunarto.

‘’Simulasi ini juga sudah kami lakukan di 10 kabupaten dan kota di Jawa Tengah,’’ lanjutnya saat menghadiri koordinasi PPJI Kota Semarang, di Restoran Winglok, Kota Semarang, Sabtu 5 Oktober 2024.

Sehari sebelumnya, Lilik bersama Ketua DPC PPJI Kota Semarang Yanti M Sakoer, beraudiensi dengan Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu atau Mbak Ita.

Dalam pertemuan di Balai Kota Semarang itu, Ita ditemani beberapa kepala dinas.

Ia menyambut baik inisiatif PPJI Kota Semarang untuk menyukseskan program makan bergizi bagi anak-anak sekolah.

PPJI beranggotakan para pengusaha katering yang memahami betul menu makan yang bergizi, sehat, dan mengetahui perkiraan harga bahan olahan dan makanan jadi.

Oleh karena itu, Ita memanfaatkan audiensi tersebut untuk berdiskusi panjang lebar.

Bahkan Pemkot Semarang juga telah menyusun buku menu lengkap untuk siswa SD dan SMP dengan menghitung kandungan gizi di dalamnya.

Buku tersebut disusun setelah memperhatikan penelitian dari berbegai bidang. Termasuk menghitung perkiraan harga yang akan ditetapkan.

‘’Menunya jangan nasi ramesan yang bisa membuat anak-anak bosan. Oleh karena itu kami sudah susun buku menu ‘ala-ala’, dengan variasi makanannya macam-macam,’’ ungkap Ita.

‘’Misal ada nasi telan, ada lele terbang, namanya yang lucu-lucu sehingga anak-anak akan tertarik.’’

‘’Kami hitung juga nilai gizinya, termasuk penghitungan besaran harga,’’ tandasnya.

Untuk program makan siang bergizi, pihaknya juga telah merintis sentra-sentra bahan makanan lokal menyesuaiakan potensi di setiap kecamatan.

Sentra itu sangat penting agar tidak ada dampak negative misalnya kelangkaan bahan pokok tertentu saat program makan siang bergizi dilaksanakan.

Meski begitu, pihaknya masih menunggu petunjuk pelaksanaan dan teknis program andalan pemerintah yang akan datang tersebut.

Adapun Ketua DPC PPJI Kota Semarang Yanti M Sakoer menuturkan, dari 24 sekolah yang akan menerima uji coba makan siang bergizi, 21 di antaranya merupakan SD, sisanya tiga SMP.

Puluhan anggota PPJI Kota Semarang akan memberikan makanan bergizi dengan menu sehat yang disusun Pemkot Semarang.

Menurutnya hampir 200 anggota PPJI Kota Semarang kini bersiap-siap untuk menjadi mitra pemerintah alam pelaksanaan program makan siang bergizi untuk anak sekolah.

Dalam pelaksanakaan simuslasi makan siang bergizi, dari 24 sekolah yang akan mengikuti kegiatan ini, rencananya Wali Kota Ita akan hadir di empat sekolahan dalam waktu empat hari berturut-turut yang dimulai Senin (7/10/2024).

Selain Ita rencananya akan hadir pula Komandan Komando Distrik Militer 0733/BS Semarang.

‘’Kami senang sekali bisa berkolaborasi dengan Pemkot Semarang. Anggota PPJI yang merupakan UMKM, memiliki keahlian, kemampuan, dan pengalaman panjang dalam penyedian produk makanan,’’ ungkap Yanti.

‘’Kami siapkan anggota untuk jadi mitra pemerintah dalam program makan siang bergizi,’’ lanjutnya.

Apalagi, lanjut Yanti, anggota PPJI juga telah dilengkapi berbagai dokumen yang diperlukan, seperti Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikasi Kompetensi Penjamah Pangan, serta Sertifikat Halal.

Belum lagi ditunjang dapur dan kapasitas produksi yang dimiliki hampir 200 anggota PPJI.

‘’Ayo kita PPJI, UMKM bersiap-siap, turut menyukseskan program pemerintah ini. Menjadi mitra bagi pemerintah,’’ tandas Yanti.***

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bisnis11 Februari 2025, 14:54 WIB

Mandiri Investment Forum 2025 Ajang Akselerasi Pertumbuhan Ekonomi RI

Mandiri Investment Forum (MIF) 2025 mengangkat tema “Nourishing Future Growth”, menyoroti strategi pertumbuhan ekonomi Indonesia di tengah dinamika global.
Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati saat menghadiri Mandiri Investment Forum (MIF) 2025.
 (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri)
Tekno25 Januari 2025, 10:46 WIB

Game Penghasil Saldo Dana 2025: Cara Seru Mendapatkan Penghasilan Tambahan

Mau beli hape baru? coba mainkan game penghasil uang ini, langsung bisa di transfer ke akun dana kalian
Game penghasil uang tambahan langsung bisa ditarik ke akun dana (Sumber:  | Foto: illustrasi)
Tekno24 Januari 2025, 22:11 WIB

Terbaru tahun 2025, 7 Cara Mendapatkan Saldo Dana Gratis Langsung Ditransfer

Dapatkan saldo dana gratis dengan mengikuti cara cara terbaru di tahun 2025, hanya dengan bermain game dan menggunakanaplikasi penghasil uang dan lainnya
Cara terbaru untuk menghasilkan saldo dana gratis tahun 2025 ( Foto: Illustrasi)
Semarang Raya24 Januari 2025, 20:26 WIB

The Park Semarang Sambut Imlek 2025, Penuh Nuansa Merah, Diisi Banyak Hiburan

The Park Mall Semarang menggelar rangkaian pertunjukan bertajuk Enchanted Lunar New Year Show yang berlangsung mulai 24 Januari hingga 9 Februari 2025.
Suasana Imlek di The Park Mall Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Umum22 Januari 2025, 11:12 WIB

Supply BBM dan LPG di Wilayah Terdampak Bencana Jateng Aman, Masyarakat Diharapkan Tenang

Pertamina Patra Niaga Jawa Bagian Tengah (JBT) menjamin supply Bahan Bakar Minyak (BBM) dan LPG di sejumlah wilayah yang terkena banjir tidak terganggu.
Pertamina menjamin supply BBM dan LPG di wilayah yang terkena banjir tidak terganggu.  (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis21 Januari 2025, 12:17 WIB

Siap Akselerasi Investasi di Indonesia, Bank Mandiri kembali Gelar Mandiri Investment Forum (MIF) 2025

MIF 2025 telah dirancang untuk memberikan wawasan komprehensif kepada investor global mengenai prospek ekonomi Indonesia.
Konferensi Pers Pre-Event MIF 2025 di Jakarta, Selasa 21 Januari 2025.
 (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri.)
Semarang Raya20 Januari 2025, 14:00 WIB

Perayaan Imlek, Queen City Mall Semarang Gelar Acara Spektakuler

Tahun ini Queen City Mall siap menyuguhkan pengalaman yang lebih meriah dengan perpaduan budaya tradisional dan hiburan modern yang sayang untuk dilewatkan.
 Imlek tahun ini Queen City Mall siap hadirkan hiburan menarik. (Sumber:  | Foto: dok)
Bisnis18 Januari 2025, 13:22 WIB

Bank Mandiri Gelar Puncak Wirausaha Muda Mandiri (WMM) 2024: Perjalanan Inspiratif Para Wirausaha Muda Menuju Top 4 dan Best of The Best

WMM menjadi salah satu program unggulan Bank Mandiri dalam menumbuhkan ekosistem kewirausahaan di Indonesia.
Puncak acara Wirausaha Muda Mandiri (WMM) 2024 di Jakarta.
 (Sumber:  | Foto: dok)
Semarang Raya16 Januari 2025, 12:54 WIB

Penduduk Miskin di Jateng 9,58 Persen, Penurunan Tertinggi se-Jawa

Penurunan persentase tersebut menjadi yang tertinggi di Pulau Jawa. Kinerja Pemprov Jawa Tengah juga turut menyumbang penurunan kemiskinan menjadi satu digit.
Plh Sekda Jateng Ema Rachmawati. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya16 Januari 2025, 12:42 WIB

Rais PWNU Jateng Tegaskan Peran Kiai Mengurus Persoalan Dunia Akhirat

perjuangan ulama dalam mengurus kepentingan masyarakat sebagai jihad sebagaimana Nabi Muhammad SAW menyebut jihad kecil (perang badar) dan jihad besar untuk memerangi hawa nafsu di bulan Ramadhan.

Doa Bersama dalam rangka tasyakuran Harlah Nahdlatul Ulama ke 102 di Lt. 3 PWNU Jateng, Rabu 15 Januari 2025.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)