INFOSEMARANG.COM - Asam folat, atau vitamin B9, merupakan nutrisi penting yang sangat diperlukan selama kehamilan.
Nutrisi ini berperan dalam pembentukan sel darah merah, pertumbuhan janin, dan mencegah kelainan tabung saraf pada janin.
Ibu hamil perlu memastikan asupan asam folat yang cukup untuk mendukung kesehatan diri dan perkembangan bayi yang sedang dikandung.
Baca Juga: CATAT! Ini Jumlah Asam Folat yang Ideal Bagi Ibu Hamil
5 Makanan Kaya Akan Asam Folat
Berikut adalah 5 makanan yang kaya akan asam folat yang dapat menjadi pilihan tepat untuk ibu hamil:
1.Sayuran Hijau
Sayuran hijau, seperti bayam, asparagus, kale, selada, kol, atau brokoli, memiliki kandungan asam folat yang signifikan.
Menambahkan sayuran ini ke dalam diet sehari-hari dapat memberikan kontribusi yang baik untuk asupan asam folat Anda.
Baca Juga: Akhirnya! Jokowi Minta Mahfud MD dan UNHCR Hingga Pj Gubernur Aceh Tangani Pengungsi Rohingya
2.Buah-buahan
Buah-buahan juga merupakan sumber asam folat yang baik. Buah-buahan keluarga sitrus, seperti jeruk, lemon, jeruk nipis, dan jeruk bali, dapat menjadi pilihan yang lezat dan sehat.
Selain itu, alpukat, pepaya, pisang, jambu biji, nangka, salak, dan buah naga juga mengandung asam folat yang penting.
3.Kacang-kacangan
Aneka jenis kacang dapat menjadi camilan sehat yang kaya asam folat.
Kacang kedelai, kacang merah, kacang hijau, kacang polong, dan kacang tanah merupakan contoh kacang-kacangan yang tinggi asam folat.
Baca Juga: Update Daftar Pendaki Gunung Marapi Sumatera Barat yang Selamat dan Kini Berada di Rumah Sakit
Khususnya bagi ibu hamil, konsumsi kacang merah dapat menjadi pilihan yang baik.
4.Makanan Tinggi Protein
Makanan tinggi protein juga biasanya mengandung asam folat.
Daging unggas, hati sapi, daging merah, hati ayam, hidangan laut, dan telur adalah contoh makanan yang dapat membantu memenuhi kebutuhan asam folat harian Anda.
Sebagai contoh, mengonsumsi 85 gram hati sapi dapat memberikan setengah dari kebutuhan asam folat harian.
5.Makanan Terfortifikasi Asam Folat
Beberapa produk makanan olahan, seperti roti, sereal, dan pasta, telah difortifikasi dengan tambahan asam folat.
Penting untuk membaca label kemasan makanan guna mengetahui kandungan asam folat pada produk yang akan Anda beli dan memastikan konsumsi yang memadai.***
