INFOSEMARANG.COM - Momen perayaan Idul Adha tentu sangat identik dengan hidangan olahan daging sapi maupun daging kambing.
Bahkan hingga beberapa hari setelah Idul Adha, masyarakat pasti masih mengonsumsi daging sapi atau daging kambing yang mereka peroleh dari hasil pembagian hewan kurban.
Di Indonesia sendiri yang memiliki populasi jumlah penduduk sangat banyak, momen Idul Adha menjadi kesempatan bagi sebagian kalangan masyarakat yang mungkin biasanya terbilang jarang mengonsumsi daging sapi atau daging kambing.
Baca Juga: Perseteruan Babak Baru, Nikita Mirzani Kirim Surat Kuasa Atas Lolly ke Antonio Dedola
Sebab berdasarkan data dari good stats, Indonesia termasuk ke dalam negara Asia dengan tingkat konsumsi daging sapi paling rendah.
Konsumsi per kapita tahun 2022 mencatat, hanya sebesar 2,2 kilogram daging sapi yang dikonsumsi per satu orang di Indonesia dalam setahun.
Angka tersebut bisa jadi dipengaruhi juga oleh harga daging sapi di Indonesia yang meroket dalam beberapa tahun ini sehingga daging sapi tidak menjadi makanan konsumsi utama di Indonesia.
Baca Juga: Hukum Menggelar Acara Makan-Makan Saat Hari Raya Idul Adha dan Hari Tasyrik, Apakah Diperbolehkan?
Begitu pun dengan daging kambing, di mana masyarakat Indonesia rata-rata hanya mengonsumsi daging kambing sebanyak 0,4 kilogram per kapita tahun 2022.
Berikut adalah data lengkap negara-negara Asia dengan tingkat konsumsi daging sapi dan daging kambing paling banyak berdasarkan konsumsi per kapita tahun 2022:
Daging Sapi
1. Vietnam (8,6 kilogram)
2. Jepang (7,7 kilogram)
3. Malaysia (5,6 kilogram)
4. China (4,1 kilogram)
5. Arab Saudi (4 kilogram)
6. Indonesia (2,2 kilogram)
7. Thailand (1,2 kilogram)
8. India (0,5 kilogram)
Baca Juga: Memasuki Hari Tasyrik Idul Adha, Ini Doa yang Sebaiknya Harus Diperbanyak
Daging Kambing
1. Arab Saudi (4,3 kilogram)
2. China (3,4 kilogram)
3. Malaysia (1,1 kilogram)
4. Filipina (0,5 kilogram)
5. Indonesia (0,4 kilogram)
6. Korea Selatan (0,3 kilogram)
7. Vietnam (0,2 kilogram)
8. Jepang (0,2 kilogram)
***
