INFOSEMARANG.COM - Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, merupakan salah satu kota wisata yang populer di Indonesia. Selain memiliki banyak tempat wisata yang menarik, Semarang juga memiliki beragam kuliner yang lezat dan menggugah selera.
Lumpia memang menjadi kuliner khas Semarang yang paling terkenal. Namun, selain lumpia, masih banyak lagi kuliner Semarang lainnya yang wajib dicoba. Berikut adalah beberapa di antaranya:
Soto Semarang
Soto Semarang merupakan salah satu makanan khas Semarang yang paling populer. Soto ini memiliki ciri khas kuah bening yang segar dan gurih, serta isian berupa suwiran daging ayam, bihun, tauge, dan taburan bawang putih goreng. Soto Semarang biasanya disajikan dengan sate telur puyuh, sate kerang, atau sate ayam.
Baca Juga: Asik! Hadiah Natal, Narapidana Korupsi Raih Remisi Khusus, Termasuk Eks Mensos Juliari Batubara
Tahu Gimbal
Tahu gimbal adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari tahu goreng, tauge, kol, dan telur puyuh yang disiram dengan saus kacang yang manis dan gurih. Tahu gimbal biasanya disajikan dengan kerupuk dan taburan bawang goreng.
Bandeng Presto
Bandeng presto adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari ikan bandeng yang dimasak dengan presto sehingga dagingnya menjadi lembut dan bumbunya meresap sempurna. Bandeng presto biasanya disajikan dengan sambal kecap dan lalapan.
Baca Juga: Gunung Semeru Siaga: Waspada Banjir Lahar Dingin, Awan Panas, dan Guguran Lava
Wingko Babat
Wingko babat adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari tepung ketan, gula merah, dan babat. Wingko babat memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan gurih.
Lapis Legit
Lapis legit adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan susu. Lapis legit memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan legit.
Baca Juga: 3 Tempat Wisata Gratis di Kota Semarang yang Instagramable, Cocok Buat Medsos
Itulah beberapa kuliner Semarang selain lumpia yang wajib dicoba. Jika Anda berkunjung ke Semarang, jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner tersebut. Dijamin Anda akan ketagihan dengan cita rasanya yang lezat.
