Tak Melulu Sate, Ternyata Ini Rekomendasi Kuliner khas Sampang, Madura, Tempat Kelahiran Mahfud MD

Arendya Nariswari
Rabu 18 Oktober 2023, 19:59 WIB
Lorjuk, kuliner khas Madura (Sumber : indonesia.go.id)

Lorjuk, kuliner khas Madura (Sumber : indonesia.go.id)

INFOSEMARANG.COM - Rekomendasi kuliner khas Sampang, Madura kekinian tengah ramai dicari. Banyak orang mungkin sudah tahu jika wilayah Madura terkenal dengan satenya yang lezat.

Namun tahukah Anda, di tanah kelahiran Mahfud MD ini sebenarnya banyak sekali kuliner selain sate yang wajib untuk dicoba.

Lalu, ada apa saja kuliner khas Sampang, Madura ini? Yuk, simak rekomendasi kuliner khas Sampang, Madura selengkapnya berikut daftanya:

Baca Juga: Ganjar Pranowo Berzodiak Scorpio, Seperti Apa Karakternya?

  • Dhun Adhun

Dhun Adhun adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari lontong atau ketupat yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah. Bumbu rempah yang digunakan biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, lengkuas, dan garam. Dhun Adhun biasanya disajikan dengan taburan serundeng jagung.

  • Beker Songkem

Beker Songkem adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari bebek yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Bebek dimasak dalam wajan tertutup dengan daun pisang dan dimasak dengan api kecil selama beberapa jam. Bebek Songkem biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun jeruk.

Baca Juga: Dad, Hati-hati! Ini 6 Hal yang Akan Dicontoh Anak Laki-laki Dari Ayahnya

  • Lorjuk

Lorjuk adalah sejenis kerang yang banyak ditemukan di perairan Madura. Lorjuk biasanya dimasak dengan ditumis menggunakan kecap dan cabai. Lorjuk memiliki rasa yang gurih dan pedas.

  • Potu Nyilem

Potu Nyilem adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari cumi-cumi yang dimasak dengan bumbu rempah. Cumi-cumi dimasak dengan cara ditumis menggunakan kecap, cabai, dan bumbu rempah lainnya. Potu Nyilem biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Fakta Soal Selingkuh: Termasuk Penyakit atau Keturunan? Begini Penjelasannya

  • Cake

Cake adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula. Cake biasanya dimasak dengan cara dikukus. Cake memiliki rasa yang manis dan gurih.

Berikut adalah beberapa tempat makan yang menyajikan kuliner khas Sampang Madura:

  • Bebek Songkem Pak Salim
  • Depot Kaldu Al Ghazali
  • Warung Asela

Semoga rekomendasi ini dapat membantu Anda dalam menemukan kuliner khas Sampang Madura yang lezat dan otentik.

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bisnis14 Januari 2026, 12:28 WIB

Performa Solid, Bank Mandiri Bagikan Dividen Interim Rp9,3 Triliun

Bank Mandiri menyalurkan dividen interim tahun buku 2025 kepada para pemegang saham pada Rabu (14/1/2026).
Bank Mandiri menyalurkan dividen interim tahun buku 2025 kepada para pemegang saham. (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis05 Januari 2026, 19:50 WIB

Luncurkan Skuad Lengkap, Jakarta Livin’ by Mandiri (JLM) Siap Tancap Gas di Proliga 2026

Bank Mandiri resmi meluncurkan skuad Jakarta Livin’ by Mandiri (JLM) sekaligus mengumumkan susunan lengkap tim voli putri profesionalnya.
Bank Mandiri resmi meluncurkan skuad Jakarta Livin’ by Mandiri (JLM). (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri)
Pendidikan05 Januari 2026, 16:55 WIB

UNNES Tambah Daya Tampung, Lebih dari 12 Ribu Mahasiswa Baru Diterima 2026

UNNES secara resmi mulai membuka penerimaan mahasiswa baru tahun 2026/2027 dan menyediakan kuota bagi 12.470 mahasiswa baru.
Unnes. (Sumber:  | Foto: dok)
Bisnis22 Desember 2025, 10:56 WIB

Bank Mandiri Segarkan Komisaris, Perkuat Pengawasan di Tengah Ekspansi

Penguatan fungsi pengawasan tersebut tercermin dari kursi Komisaris Utama Bank Mandiri yang kini ditempati oleh Zulkifli Zaini.
Gedung Bank Mandiri. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya20 Desember 2025, 10:51 WIB

Libur Nataru, The Park Semarang Suguhkan Sirkus Rusia Gratis Bertaraf Internasional

Pertunjukan ini dapat dinikmati secara gratis oleh pengunjung mulai 19 Desember 2025 hingga 4 Januari 2026 di area atrium mal.
The Park Semarang menghadirkan seniman akrobat internasional selama libur Natal dan Tahun Baru.
Bisnis09 Desember 2025, 12:51 WIB

Mandiri Investasi, BSI, Mandiri Sekuritas, Pegadaian dan Deutsche Bank Hadirkan Reksa Dana Bursa Emas Syariah Pertama di Indonesia

Mandiri Investasi, Mandiri Sekuritas, BSI, Pegadaian, dan Deutsche Bank telah melakukan persiapan teknis secara intensif untuk Reksa Dana Bursa Syariah berbasis emas.
Mandiri Investasi, Mandiri Sekuritas, BSI, Pegadaian, dan Deutsche Bank telah melakukan persiapan teknis secara intensif.
 (Sumber:  | Foto: Dok.)
Bisnis04 Desember 2025, 17:40 WIB

Beri Kenyamanan Lebih Untuk Klaim Perawatan Nasabah, AXA Mandiri Bermitra Dengan AdMedika dan Mitra Keluarga

Dengan kesepakatan kerja sama ini pasien akan mendapatkan biaya pelayanan yang terstruktur, efisien, dan sesuai standar medis yang baik.
 (Sumber:  | Foto: Dok)
Bisnis03 Desember 2025, 20:00 WIB

Outlook Ekonomi 2026 : Ekonom Bank Mandiri Nilai Akselerasi Pemulihan Tetap Terjaga Lewat Sinergi Kebijakan Pemerintah

Ketahanan Indonesia tidak terlepas dari efektivitas kebijakan pemerintah dan otoritas moneter yang berjalan secara sinergis.
 (Sumber:  | Foto: dok.)
Umum29 November 2025, 08:16 WIB

Pemprov Jateng Luncurkan Kalender Event 2026, Ada 365 Agenda Menarik, Sekda Minta Promosi Digencarkan

Setidaknya ada 365 event menarik yang terjadwal pada tahun depan di 35 kabupaten/kota di Jateng.
Peluncuran Calender of Event 2026, di Taman Budaya Raden Saleh (TBRS), Kota Semarang pada Jumat, 28 November 2025 malam.
 (Sumber:  | Foto: dok.)
Bisnis28 November 2025, 15:24 WIB

Dana Kelolaan Tembus Rp 70 Triliun, Mandiri Investasi Jajaki Peluncuran Reksa Dana ETF Emas Syariah di Awal 2026

Mandiri Investasi berencana meluncurkan Reksa Dana ETF Syariah berbasis emas pada kuartal pertama 2026.
Mandiri Investasi menandatangani nota kesepahaman (MoU) dengan PT Mandiri Sekuritas. (Sumber:  | Foto: dok.)