Tak Melulu Sate, Ternyata Ini Rekomendasi Kuliner khas Sampang, Madura, Tempat Kelahiran Mahfud MD

Arendya Nariswari
Rabu 18 Oktober 2023, 19:59 WIB
Lorjuk, kuliner khas Madura (Sumber : indonesia.go.id)

Lorjuk, kuliner khas Madura (Sumber : indonesia.go.id)

INFOSEMARANG.COM - Rekomendasi kuliner khas Sampang, Madura kekinian tengah ramai dicari. Banyak orang mungkin sudah tahu jika wilayah Madura terkenal dengan satenya yang lezat.

Namun tahukah Anda, di tanah kelahiran Mahfud MD ini sebenarnya banyak sekali kuliner selain sate yang wajib untuk dicoba.

Lalu, ada apa saja kuliner khas Sampang, Madura ini? Yuk, simak rekomendasi kuliner khas Sampang, Madura selengkapnya berikut daftanya:

Baca Juga: Ganjar Pranowo Berzodiak Scorpio, Seperti Apa Karakternya?

  • Dhun Adhun

Dhun Adhun adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari lontong atau ketupat yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah. Bumbu rempah yang digunakan biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, lengkuas, dan garam. Dhun Adhun biasanya disajikan dengan taburan serundeng jagung.

  • Beker Songkem

Beker Songkem adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari bebek yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Bebek dimasak dalam wajan tertutup dengan daun pisang dan dimasak dengan api kecil selama beberapa jam. Bebek Songkem biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun jeruk.

Baca Juga: Dad, Hati-hati! Ini 6 Hal yang Akan Dicontoh Anak Laki-laki Dari Ayahnya

  • Lorjuk

Lorjuk adalah sejenis kerang yang banyak ditemukan di perairan Madura. Lorjuk biasanya dimasak dengan ditumis menggunakan kecap dan cabai. Lorjuk memiliki rasa yang gurih dan pedas.

  • Potu Nyilem

Potu Nyilem adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari cumi-cumi yang dimasak dengan bumbu rempah. Cumi-cumi dimasak dengan cara ditumis menggunakan kecap, cabai, dan bumbu rempah lainnya. Potu Nyilem biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Fakta Soal Selingkuh: Termasuk Penyakit atau Keturunan? Begini Penjelasannya

  • Cake

Cake adalah kuliner khas Sampang yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula. Cake biasanya dimasak dengan cara dikukus. Cake memiliki rasa yang manis dan gurih.

Berikut adalah beberapa tempat makan yang menyajikan kuliner khas Sampang Madura:

  • Bebek Songkem Pak Salim
  • Depot Kaldu Al Ghazali
  • Warung Asela

Semoga rekomendasi ini dapat membantu Anda dalam menemukan kuliner khas Sampang Madura yang lezat dan otentik.

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Umum16 Maret 2026, 16:54 WIB

PW GP Ansor Jateng Tegaskan Tak Ada Instruksi Aksi di KPK

Gus Shidqon menegaskan aksi demonstrasi yang mengatasnamakan Ansor dan Banser di depan KPK bukan agenda resmi organisasi.
 (Sumber: )
Umum16 Maret 2026, 15:29 WIB

Mudik Gratis Pemprov Jateng 2026 Kembali Digelar, Ribuan Pemudik Dapat Dukungan Bejo Jahe Merah

, Bejo Jahe Merah untuk kelima kalinya turut berpartisipasi dalam program Mudik Gratis Jawa Tengah.
Ribuan Pemudik Dapat Dukungan Bejo Jahe Merah. (Sumber:  | Foto: dok.)
Bisnis16 Maret 2026, 15:18 WIB

Lonjakan Kebutuhan Energi Saat Lebaran, Pertamina Tambah Distribusi LPG 3 Kg di Jateng–DIY

PT Pertamina Patra Niaga Regional Jawa Bagian Tengah (JBT) menambah pasokan LPG 3 kilogram di wilayah Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).
Stok LPG 3Kg di Jateng. (Sumber:  | Foto: dok.)
Umum16 Maret 2026, 15:09 WIB

BMKG Prediksi Musim Kemarau 2026 di Jateng Mulai Mei, Puncaknya Agustus

(BMKG) melalui Stasiun Klimatologi Jawa Tengah memprediksi musim kemarau 2026 di wilayah Jawa Tengah umumnya akan mulai berlangsung pada Mei 2026.
Prediksi kemarau di Jateng. (Sumber:  | Foto: dok BMKG.)
Semarang Raya14 Maret 2026, 20:42 WIB

Hiburan Ramadan dan Libur Lebaran, Atraksi Flying Trapeze Internasional Tampil di The Park Semarang

Pertunjukan tersebut dijadwalkan berlangsung mulai 14 hingga 29 Maret 2026 di area atrium mal the park semarang.
sirkus di The Park Semarang. (Sumber:  | Foto: dok.)
Bisnis11 Maret 2026, 13:53 WIB

Transaksi Digital Melesat, Laba Bersih Bank Mandiri Tumbuh 16,7 Persen Jadi Rp8,9 Triliun

Peningkatan kinerja tersebut sejalan dengan semakin aktifnya transaksi nasabah di berbagai kanal layanan Bank Mandiri, khususnya melalui platform digital.
Bank Mandiri. (Sumber: )
Umum05 Maret 2026, 11:00 WIB

AXA Mandiri Buka Puasa Bersama Anak Yatim serta Berbagi Ilmu Literasi Keuangan dan Perlengkapan Sekolah

AXA Mandiri berbagi berkah di bulan ramadan dengan membagikan 100 paket perlengkapan sekolah dan paket sembako untuk anak-anak yatim dari Panti Asuhan Nurul Iman dan Yapensos.
AXA Mandiri dalam momen buka puasa bersama para anak-anak yatim di kantor pusat AXA Mandiri, Jakarta.

 (Sumber:  | Foto: dok.)
Semarang Raya03 Maret 2026, 13:39 WIB

SR Group Gelar Drone Show Spektakuler di Semarang, Tegaskan Komitmen Inklusivitas

Queen City Mall menghadirkan drone show pertama di Semarang dan Jawa Tengah pada 17 Februari 2026.
Queen City Mall menghadirkan drone show pertama di Semarang. (Sumber:  | Foto: dok.)
Umum24 Februari 2026, 12:14 WIB

Musim Tanam di Depan Mata, Petani Tembakau Khawatir Regulasi Bunuh Keberlanjutan

Petani berharap pemerintah mempertimbangkan dampak kebijakan terhadap keberlanjutan usaha tani tembakau, terutama menjelang musim tanam yang akan segera dimulai.
Petani Tembakau. (Sumber:  | Foto: dok.)
Umum24 Februari 2026, 12:10 WIB

Perusahaan Nekat Telat Bayar THR 2026? Siap-Siap Kena Denda 5 Persen dan Sanksi Usaha!

THR Idul Fitri 1447 H wajib cair H-7. Perusahaan yang menunda atau mencicil terancam denda 5 persen dan sanksi administratif.
Perusahaan yang menunda atau mencicil terancam denda 5 persen dan sanksi administratif (Sumber: ChatGpt | Foto: illustrasi)