INFOSEMARANG.COM -- Kadar gula darah normal pada wanita dan pria, menurut dr. Ester Agustina, tidak memiliki perbedaan. Rata-rata, mereka memiliki kadar gula darah yang sama. Namun, perlu diingat bahwa kadar gula darah dapat bervariasi sebelum dan setelah makan, serta sebelum tidur. Kadar gula darah yang normal tidak ditetapkan pada angka tunggal.
Proses metabolisme tubuh akan mengubah karbohidrat menjadi gula atau glukosa setelah makan, yang kemudian diserap oleh aliran darah untuk menjadi sumber energi bagi sel-sel tubuh.
Namun, zat gula ini memerlukan hormon insulin yang dihasilkan oleh pankreas untuk membuka pintu masuk ke dalam sel.
Baca Juga: Ibu Hamil Rawan Terkena Diabetes Gestional, Begini 5 Cara Mengatasinya!
Setelah masuk ke dalam sel, glukosa ini diubah menjadi energi yang dapat digunakan oleh tubuh, sementara lebihan gula disimpan di hati untuk digunakan nanti.
Berikut adalah rentang kadar gula darah normal pada beberapa kondisi:
Sebelum makan: sekitar 70-130 mg/dL
Dua jam setelah makan: kurang dari 140 mg/dL
Setelah puasa selama setidaknya delapan jam: kurang dari 100 mg/dL
Menjelang tidur: 100 – 140 mg/dL
Bagi penderita diabetes, ada beberapa menu sarapan yang sebaiknya dihindari:
Bagel dan krim keju: Bagel dapat menyumbang lebih dari 50 gram karbohidrat dalam sarapan, dan krim keju memiliki karbohidrat dan lemak jenuh tanpa banyak protein.
Muffin yang dibeli di toko: Muffin dari toko sering kali mengandung biji-bijian olahan dan tambahan gula yang tidak baik untuk mengontrol kadar glukosa darah.
Yogurt manis: Yogurt yang diberi tambahan gula dari buah atau perasa dapat meningkatkan kadar gula darah.
Sereal manis: Sereal manis seringkali mengandung banyak gula dan serat tinggi, yang dapat mempengaruhi kadar gula darah secara negatif.
Kue manis: Roti manis seperti donat, croissant, dan roti kayu manis memiliki tambahan gula yang bisa meningkatkan kadar gula darah.
Baca Juga: Ibu Hamil Berisiko Alami Diabetes Gestasional, Kenali Gejala dan Dampaknya!
Sebagai alternatif, berikut adalah menu sarapan yang cocok untuk penderita diabetes:
Oat: Sarapan dengan oat kaya serat membantu mengatur kadar gula darah dan memberi rasa kenyang.
Omelet: Omelet mengandung protein tinggi dan dapat dikombinasikan dengan sayuran untuk sarapan yang sehat bagi penderita diabetes.
Kacang: Kacang memiliki indeks glikemik rendah, aman dikonsumsi, dan kaya serat.
Poha: Makanan populer di India, Poha terbuat dari beras yang dihancurkan dan kaya serat. Bisa ditambahkan sayuran untuk nilai gizi lebih baik.
Demikianlah perbedaan kadar gula darah normal antara wanita dan pria serta menu sarapan yang dianjurkan dan dihindari untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Imbas Rebranding Twitter ke X, Kini Aplikasi Elon Musk Banjir Review Bintang Satu di App Store?
Selain itu, tempe juga cocok untuk menu sarapan penderita diabetes karena memiliki 7 manfaat untuk kesehatan tubuh.
