INFOSEMARANG.COM -- Masyarakat yang pernah berkunjung ke Semarang, rasanya tidak lengkap kalau tak ikut cicipi makanan legendaris satu ini.
Adalah Lumpia Gang Lombok, makanan ikonik kota Semarang, yang penuh nilai sejarah.
Lumpia yang dijual di Gang Lombok ini memiliki rasa yang khas dan menjadi salah satu ikon kuliner Semarang yang sangat terkenal.
Berikut ini adalah sejarah singkat dari Lumpia Gang Lombok Semarang.
Menurut cerita dari beberapa sumber, Lumpia Gang Lombok pertama kali diperkenalkan oleh seorang pedagang Tionghoa yang bernama Oey Kim Tjiang.
Beliau berasal dari daerah Fujian, Tiongkok dan datang ke Semarang pada tahun 1950-an.
Baca Juga: Brown Canyon, Destinasi Wisata di Semarang Instagramable, Vibesnya Seperti di Luar Negeri!
Oey Kim Tjiang membuka sebuah toko lumpia kecil di Gang Lombok yang menjual lumpia dengan bahan-bahan segar dan dibuat dengan resep tradisional khas Tionghoa.
Awalnya, toko lumpia milik Oey Kim Tjiang hanya dikenal oleh warga sekitar Gang Lombok.
Namun, karena kualitas dan rasa lumpia yang enak, toko tersebut menjadi semakin populer dan mulai banyak dikunjungi oleh orang-orang dari luar daerah Semarang.
Baca Juga: Cocok Bagi Penguji Adrenalin,Destinasi Wisata Gumuk Reco Sepakung Semarang Bisa Jadi Pilihan Tepat,Berani Coba?
Bahkan, Lumpia Gang Lombok sudah menjadi warisan kuliner kota Semarang yang terkenal hingga ke seluruh Indonesia.
Cita rasa Lumpia gang lombok yang melegenda
Lumpia Gang Lombok sendiri memiliki ciri khas berupa kulit lumpia yang tipis dan renyah, dengan isian daging ayam, rebung, telur, dan rempah-rempah.
Baca Juga: Tarif Tol Bawen-Semarang Terbaru Tahun 2023, Pengendara Mobil Wajib Catat!
Dibuat selalu fresh, menambah kenikmatan rasa Lumpia Gang Lombok yang melegenda.
Saking enaknya, para pembuat Lumpia Gang Lombok hampir selalu berkejaran dengan wisatawan yang melakukan pesanan.
Lumpia Gang Lombok ini disajikan dengan saus khas mereka yang kental dan dominan manis pedas, tak lupa bagi yang suka bisa memakannya dengan bawang daun yang disediakan.
Baca Juga: Anas Urbaningrum Bebas dari Penjara, Begini Kilas Balik Kasusnya
Dikutip dari instagram @kuliner1menit, kini Lumpia gang lombok dibanderol Rp 20.000/Pcs nya.
Meskipun demikian, dengan harga itu Anda sudah bisa merasa kenyang. Namun daripada nagih dan keburu kehabisan lebih baik beli untuk buah tangan juga.
Makanan ikonik, penuh nilai sejarah
Selain rasanya yang enak, Lumpia Gang Lombok juga memiliki nilai sejarah yang penting bagi kota Semarang.
Baca Juga: Tempat Wisata Alam Paling Hits di Kota Semarang, Wajib Dikunjungi Saat Libur Lebaran
Di masa lalu, Gang Lombok menjadi tempat yang ramai oleh pedagang-pedagang Tionghoa yang menjual berbagai jenis barang dan kuliner.
Gang Lombok juga menjadi salah satu pusat kegiatan sosial dan budaya masyarakat Tionghoa di Semarang.
Hingga saat ini, Lumpia Gang Lombok masih menjadi salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke kota Semarang.
Baca Juga: Tidak Hanya Lawang Sewu,Simak 5 Tempat Wisata Semarang Wajib Dikunjungi!Banyak Spot Instagramable
Toko lumpia ini kini telah diwarisi oleh generasi ke-2 dari keluarga Oey Kim Tjiang yang tetap mempertahankan resep dan cara pembuatan lumpia yang asli.
Selain toko utama, Lumpia Gang Lombok juga memiliki beberapa cabang di kota Semarang dan Surabaya.
Dalam perkembangannya, Lumpia Gang Lombok telah menjadi bagian penting dari sejarah dan kekayaan kuliner kota Semarang.
Baca Juga: Tawarkan Suasana Belanda Tempo Dulu, Kota Lama Bisa Jadi Destinasi Libur Lebaran di Semarang
Oleh karena itu, wajib bagi para wisatawan untuk mencicipi kelezatan lumpia khas Gang Lombok saat berkunjung ke kota Semarang.
Alamat Lumpia gang lombok berada di Jalan Gang Lombok No.11, Kelurahan Pekunden, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.Tepatnya di sebelah utara Masjid Al Falaah dan berdekatan dengan Pasar Pagi Semarang.***
